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庄园珍酿干红

葡萄年份:2015 

葡萄产区:山西夏县鸣条岗产区 

葡萄品种:100%赤霞珠 

类型:干型 




发酵:原料选自庄园日照充分的坡地,用每亩限产800kg的单一赤霞珠葡萄,经橡木桶陈酿360天而成。 

酿酒师笔记: 

颜色:浓烈的宝石红色 

香气:闻起来有丛林的气息,透着研磨烘焙咖啡的香气。 

口感:入口单宁柔顺,细腻,具有典型欧洲细纹橡木桶陈酿过后的香气。回味持久。


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